Poudre de protéines de chlorella
2.Spécification : Protéines 50 % ~ 60 %
3. Méthode de test : méthode Kjeldah
4. Apparence : poudre vert foncé.
5.N° CAS : 724424-92-4
6. Marché principal : Europe, Amérique du Nord, Asie
7. Spécifications d'emballage : 25 kg/tambour, 27 tambours/plateau
8. Livraison : 3 à 7 jours ouvrables.
9.Certification : casher, Halal, BRC, biologique, FDA, ISO9001, ISO22000, etc.
Poudre de protéines de chlorelle de qualité supérieure pour compléments alimentaires | Solution protéinée complète d'origine végétale de haute pureté
Shaanxi Hongda Phytochemistry Co., Ltd. est un fabricant et fournisseur de premier plan de poudre de protéines de chlorelle de qualité supérieure , offrant une valeur nutritionnelle exceptionnelle aux marchés de la santé à l'échelle mondiale. Notre usine de fabrication ultramoderne maximise la biodisponibilité et préserve le facteur de croissance essentiel de la chlorelle (CGF) grâce à une technologie innovante de rupture de la paroi cellulaire, garantissant une teneur en protéines de 50 % à 60 %. Forte de plus de 20 ans d'expérience dans l'extraction, notre usine certifiée ISO assure une qualité constante répondant aux exigences industrielles les plus strictes : digestibilité supérieure à 80 %, profil d'acides aminés essentiels et contrôle complet des métaux lourds. Notre produit constitue une source de protéines durable et sans allergènes, idéale pour améliorer vos formulations, et répond aux exigences de qualité internationales les plus élevées grâce aux certifications HALAL, KOSHER et BIOLOGIQUE.
Fournisseur de poudre de chlorelle
Notre poudre de chlorelle en vrac est issue de Chlorella vulgaris, une algue verte unicellulaire cultivée avec soin pour sa haute densité nutritionnelle. Cette poudre de qualité supérieure est traitée mécaniquement afin de décomposer la paroi cellulaire cellulosique indigeste, libérant ainsi une biodisponibilité protéique totale, équivalente à celle des protéines animales. Sa forte teneur en chlorophylle se traduit par une couleur vert foncé, et la qualité constante de chaque lot est garantie par sa teneur en protéines, évaluée par la méthode Kjeldahl. Dans les applications où la performance nutritionnelle et la transparence des étiquettes sont essentielles, comme les formulations véganes, les produits de nutrition sportive et les aliments fonctionnels, cette protéine végétale complète est un ingrédient idéal car elle contient les neuf acides aminés indispensables.
Avantages de la poudre de protéines de chlorelle
Profil complet d'acides aminés : contrairement aux protéines végétales incomplètes, cette poudre contient tous les acides aminés nécessaires, notamment des niveaux élevés de lysine et de thréonine, pour favoriser la synthèse et la récupération musculaire sans aucune substance d'origine animale.
Biodisponibilité améliorée : Notre méthode innovante de rupture de la paroi cellulaire nous confère une digestibilité supérieure à 85 %, évitant ainsi les obstacles à l'absorption typiques des produits à base d'algues brutes et garantissant une absorption optimale des nutriments.
Soutien naturel à la détoxification : Sa composition moléculaire unique se lie naturellement aux métaux lourds et aux contaminants environnementaux, offrant ainsi aux formulateurs un ingrédient détoxifiant scientifiquement validé par des études évaluées par des pairs.
Facteur de croissance de la chlorelle (CGF) : un nucléotide unique en son genre

Nutrition de la chlorella
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Valeurs nutritionnelles
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/ 100g
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Energie
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1515kJ / 359 kcal
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Graisses
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2.3 g
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Dont acides gras saturés
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0.4 g
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Dont acides gras monoinsaturés
|
0.3 g
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Dont acides gras polyinsaturés
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0.41 g
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Glucides
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17.3 g
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Sucres
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0.5 g
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Fibres
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12.1 g
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Protéines
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61.1 g
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Le sel
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0.1 g
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Description des produits
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Articles
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Spécifications techniques
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Résultats
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Description
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lustrée
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Poudre fine verte
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Conforme
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Senteur
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Caractéristique
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Conforme
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Analyse granulométrique
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100% pass 80 mesh
|
Conforme
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Produits Chimiques
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Protéines
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≥50%
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55.8 %
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Chlorophylle
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≥1.5%
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1.6 %
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Perte lors du séchage
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≤5%
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4.6 %
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Cendres
|
≤7%
|
6.2 %
|
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Heavy metal
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Pb (ppm)
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0.06
|
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CD (ppm)
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≤ 0.2
|
0.05
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Hg (ppm)
|
≤ 0.1
|
0.02
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Comme (ppm)
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0.15
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Solutions
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Nombre total de plaques
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<50,000cfu / g
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<40,000cfu / g
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Levure et moisissure
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<100MPN / 100g
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<20MPN / 100g
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E. Coli
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Négatif
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Conforme
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des salmonelles
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Négatif
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Conforme
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Conclusion
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Conforme aux spécifications.
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Stockage : Conserver dans des récipients fermés dans un endroit frais et sec.
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Durée de conservation: 2 ans lorsqu'il est correctement conservé.
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Emballage : Fût en papier NW.25Kg avec double doublure intérieure.
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Application de la poudre de protéines de chlorelle
Formulations de nutrition sportive idéales pour les boissons protéinées, les poudres de récupération et les barres énergétiques nécessitant des profils complets d'acides aminés pour la croissance musculaire et des certifications « clean label » et végétaliennes.
Systèmes de boissons fonctionnelles : La taille minuscule des particules permet une suspension homogène dans les mélanges de jus verts, les bases de smoothies et les eaux enrichies, apportant une couleur naturelle et un apport nutritionnel sans sensation granuleuse.
Gélules de complément alimentaire : La poudre de chlorelle biologique est idéale pour la compression en comprimés et le remplissage de gélules lorsqu'une grande fluidité et une bonne compression sont nécessaires pour obtenir une densité constante et de faibles niveaux d'excipients.
Produits de beauté intérieure Leur teneur élevée en antioxydants et en nutriments bénéfiques pour la peau se prête à des utilisations cosmétiques dans les compléments de beauté qui se concentrent sur le soutien du collagène et le renouvellement cellulaire par des moyens nutritionnels . Poudre de protéines de chlorelle .
Processus de fabrication
Étape 1 - Sélection de la souche : Nous cultivons des souches certifiées de Chlorella vulgaris dans des systèmes de photobioréacteurs fermés qui fournissent une biomasse constante avec une densité protéique prouvée et un faible risque de contamination.
Étape 2 - Récolte et concentration : La biomasse d'algues est récoltée par centrifugation et filtration, ce qui concentre les cellules et élimine le milieu de culture, donnant une pâte de chlorelle pure adaptée à la transformation.
Étape 3 - Rupture des parois cellulaires : La méthode de broyage mécanique par différentiel de pression (Dyno-Mill) permet de rompre les parois de cellulose sans les endommager par la chaleur. Plus de 95 % des cellules sont rompues et les nutriments thermosensibles sont préservés.
Étape 4 - Séchage par pulvérisation : La biomasse concassée est ensuite séchée par pulvérisation à basse température pour produire une poudre fine, préservant les protéines et obtenant la couleur vert foncé typique et la teneur en humidité souhaitée.
Étape 5 - Contrôle qualité : Chaque lot est soumis à une analyse rigoureuse en laboratoire, comprenant la mesure des protéines, un dépistage microbiologique et des tests de métaux lourds, avant d'obtenir l'autorisation de qualité pour l'emballage et l'expédition.
Rapport de test par un tiers
Tests effectués par des laboratoires tiers : les laboratoires SGS et Eurofins évaluent la qualité de nos produits et leur conformité aux exigences internationales.
Pour les matières premières destinées à la fabrication de compléments alimentaires, l'analyse des résidus de pesticides permet de détecter plus de 500 produits chimiques agricoles conformément au règlement européen 396/2005 et à la législation américaine de l'EPA.
Profil de sécurité relatif aux métaux lourds : Utilise la spectroscopie d’absorption atomique moderne pour garantir la sécurité des clients en maintenant les taux de plomb en dessous de 2.0 ppm, d’arsenic en dessous de 1.0 ppm, de mercure en dessous de 0.1 ppm et de cadmium en dessous de 1.0 ppm.
Qualité microbiologique : Numération totale sur plaque < 10 000 UFC/g, levures et moisissures < 1 000, Salmonella et E. coli absents. Pour garantir la sécurité du produit, des tests microbiologiques effectués par un tiers montrent que E. coli est absent.

Prise en charge OEM / ODM
Développement de formulations sur mesure : Notre équipe de R&D travaillera en partenariat avec vous pour concevoir des mélanges exclusifs de protéines de chlorelle et d’additifs synergiques afin de créer des prototypes qui répondent à vos objectifs nutritionnels et à votre positionnement sur le marché.
Solutions d'emballage flexibles : Nous proposons une gamme d'options d'emballage pour répondre à tous les besoins, des fûts de 25 kg pour les fabricants aux emballages de vente au détail sur mesure avec votre logo, y compris les sachets en aluminium, les bouteilles et les sachets sticks.
Assistance en matière de documentation réglementaire : Vous bénéficiez de dossiers réglementaires complets comprenant les spécifications, les certificats d’analyse, les déclarations d’allergie et les documents de conformité nécessaires à l’enregistrement des compléments alimentaires sur les marchés nord-américain, européen et Asie-Pacifique.
Capacité de production évolutive : Avec une capacité annuelle de 3 000 tonnes et des chaînes d’approvisionnement établies, nous garantissons une livraison constante, que vous ayez besoin de lots d’essai initiaux ou de volumes de conteneurs complets pour des gammes de produits établies.

Pourquoi nous choisir
Shaanxi Hongda allie excellence industrielle et innovation scientifique. L'entreprise dispose d'une usine de 20 000 m² équipée de 10 lignes de production ultramodernes et d'ateliers de purification de classe 100 000. Notre laboratoire, certifié SGS, compte plus de 20 chercheurs titulaires d'un doctorat et utilise des équipements de pointe en HPLC, GC et spectrophotométrie pour garantir une qualité optimale.

Nous assurons une traçabilité complète, de nos sites de culture spécialisés jusqu'au produit final, avec des certifications telles que cGMP, FSSC22000, ISO22000 et BIOLOGIQUE (UE/NOP). Un entrepôt de 3 000 m² garantit une disponibilité rapide, tandis que notre équipe export expérimentée assure une logistique internationale irréprochable. Choisir Hongda, c'est choisir une entreprise nationale de haute technologie, engagée pour la réussite de votre produit grâce à l'excellence de ses produits, un approvisionnement fiable et une assistance technique réactive.

QFP
Q : En quoi votre produit diffère-t-il de la poudre de chlorelle classique ?
A : Notre produit subit un procédé spécifique de rupture de la paroi cellulaire qui augmente la digestibilité à plus de 85 %, contre 30 à 40 % pour la chlorelle brute, permettant ainsi à vos clients d'absorber véritablement les minéraux essentiels.
Q : Pouvez-vous fournir une certification biologique pour ce produit ?
R: Oui, nous détenons les certifications BIOLOGIQUES (UE) et BIOLOGIQUES (NOP), avec une documentation complète disponible pour vos soumissions réglementaires et vos allégations d'étiquetage.
Q: Quelle est votre quantité minimum de commande?
R: Nous acceptons les commandes à partir de 25 kg pour les essais initiaux, avec des prix compétitifs disponibles pour les quantités en conteneurs à mesure que votre entreprise se développe.
Q : Comment garantissez-vous une teneur en protéines constante d'un lot à l'autre ?
A: Chaque lot de production est soumis à des tests de protéines par la méthode Kjeldahl dans notre laboratoire certifié, les résultats étant documentés sur des certificats d'analyse individuels avant l'approbation de l'expédition.
Q : Quelle durée de conservation peut-on espérer dans des conditions de stockage appropriées ?
A: Lorsqu'elle est conservée dans des récipients hermétiques à une température inférieure à 25 °C, à l'abri de la lumière et de l'humidité, la poudre conserve ses spécifications pendant 24 mois à compter de la date de fabrication.
Contactez-Nous
Prêt à optimiser vos formulations nutritionnelles avec une poudre de protéines de chlorelle de qualité supérieure ? Contactez-nous dès aujourd’hui à l’adresse duke@hongdaherb.com pour obtenir des spécifications détaillées, des informations sur les prix ou pour organiser une consultation avec nos spécialistes d’application.
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